Kulinarischer Kalender 2023

Neujahrskarpfen-Essen
Samstag, 01.01.2023 ab 18 Uhr

Liebe Gäste,
vom 06.02.2023 bis 13.02.2023 ist unser Restaurant „Roter Butt“ im Rahmen unserer Betriebsferien für die Restaurant-Crew geschlossen.

Candlelight-Dinner zum Valentinstag
Dienstag, 14.02.2023 ab 18 Uhr – mit einem „Menü zum Verlieben“

Kochkurs „Frühlingsküche“ mit Küchenchef Martin Wünscher
Termin folgt – findet in einer Gruppe von 5 bis 7 Teilnehmern statt.

Liebe Gäste,
vom 27.03.2023 bis 02.04.2023 bleibt unser Restaurant „Roter Butt“ geschlossen.

Österliches Festtagsmenü

07.04.23 bis 09.04.23 – Karfreitag bis Ostersonntag:

Freitag, 07.04.23 – ab 18 Uhr
Samstag, 08.04.23 – ab 18 Uhr
Sonntag, 09.04.23 – 12 bis 15 Uhr & ab 18 Uhr
Montag, 10.04.23 – geschlossen

Hummer & Spargel in 4 Gängen
03.05.23 bis 27.05.23 – Nur auf Vorbestellung (mind. 3 Tage vorab),
ab 2 Personen buchbar.
Preis: 79,90 € p.P.

Pfingstmenü
Samstag, 27.05.23 – ab 18 Uhr
Sonntag, 28.05.23 – ab 18 Uhr
Montag, 29.05.23 – geschlossen

Sonntag, 25.06. & Montag, 26.06.23 – „Genuss unter Segeln“ Kulinarische Ausfahrt mit Martin Wünscher auf der Weissen Düne

Wir holen Vorpommerns schönsten Großsegler nach Ueckermünde! Genießen Sie unsere Dinnerfahrten auf dem Haff mit dem exklusiven Top-Segelschoner „Weisse Düne“, für den kulinarischen Genuss an Bord sorgt Küchenchef Martin Wünscher.

Abend-Dinnertour:
25.6.23 & 26.6.23 – 18.00 bis ca. 21.45 Uhr
Preis: 149,- € p.P. inklusive Begrüßungssekt & 4-Gang-Menü

„Sommer-Barbecue“
Freitag, 21.07.2023 & 28.07.2023 – ab 19 Uhr
Genießen Sie Köstlichkeiten frisch vom Grill – auf unserer Sommerterrasse mit Blick auf`s Wasser!
(Findet nur bei schönem Wetter statt)

Preis: 44,90 € p.P. inkl. Buffet

„Sommer-Barbecue“
Freitag, 04.08.2023 & 11.08.2023 – ab 19 Uhr
Genießen Sie Köstlichkeiten frisch vom Grill – auf unserer Sommerterrasse mit Blick auf`s Wasser!
(Findet nur bei schönem Wetter statt)

Preis: 44,90 € p.P. inkl. Buffet

Kochkurs mit Küchenchef Martin Wünscher
Termin folgt noch – findet in einer Gruppe von 5 bis 7 Teilnehmern statt.

Geschwisterabend – Lilli singt & Martin kocht
Samstag, 07.10.2023 – ab 19 Uhr
Bei dieser traditionsreichen Veranstaltung im Hause Wünscher zeigt jeder, was er am besten kann: Sopranistin Lilli Wünscher sorgt für den musikalischen Part, während ihr Bruder & Küchenchef Martin Wünscher sein Talent am Herd unter Beweis stellt und diesen Abend kulinarisch begleitet. Wir laden Sie ein zu einem kurzweiligen Abend für alle Sinne. Preis: 89,00 € pro Person inkl. 4-Gang-Menü

Bitte beachten Sie unsere jährlichen Restaurant-Betriebsferien im Zeitraum 16.10.23 – 07.11.23. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

MartinsGansessen – die Gans im Ganzen
15.11.2023 – 22.12.2023 – Wir servieren Ihnen eine regionale Gans aus der Weidehaltung vom „Grünen Gänsehof“ Ladenthin knusprig aus dem Rohr, gefüllt mit Backpflaumen und Äpfeln, mit hausgemachtem Rotkohl, Gänse-Jus & Kartoffelklößen. Auf Vorbestellung, ab 4 Personen buchbar.

Preis: 44,90 € p. P. bei 4 Personen / 39,90 € p. P. bei 5 Personen

Große Silvester-Party an Bord der PommernYacht
31.12.2023 ab 19 Uhr – mit 4-Gang-Menü, Mitternachtsbüffet, Musik & Feuerwerk. Preis: 119,- € p.P. inklusive aller oben genannten Leistungen